
Cake à la banane
Recette perso
il faut :
250 g de farine
100 g de beurre
3 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
3 càs de sirop de coco ( il se trouve tout aussi facilement en grande surface que le sirop de rose )
3 bananes assez mures
Préparation :
Dans une assiette , écraser les bananes Dans une jatte mélanger et travailler ensemble , le sucre , le beurre et les oeufs que vous ajoutez un à un , puis la farine /levure, bien mélanger , puis y ajouter , les bananes écrasées et le sirop de coco Versez dans un moule à cake beurré et cuire pour 20 mn à 190 ° four à chaleur tournant 35 mn à 180 °