Pain d'épice à la crème de marron et cédrat confit
Recette extraite du livre :
Recettes inavouables et marques cultissimes ( tous les desserts :)
Ma seule note personnelle aura été d'ajouter 100 g de cédrat confit
Recette pour : 6 pers
Préparation ;: 10 mn
Cuisson : 40 mn à 180 °
Il faut :
100 g de crème de marron
100 g de miel liquide
2 càc de quatre épices
1 càc de canelle
1 verre de 15 cl de lait chaud
200 g de farine
1 sachet de levure
1 orange pour le zeste " pour moi remplacée par du cédrat confit "
Préparation :
Faire chauffer les 15 cl de lait
Dans un plat creux , mélanger , le miel ,
le lait chaud , la crème de marron et les épices .
Ajouter ensuite la farine mélangée à la levure lorsque que la préparation est bien lisse et homogène ajouter le zeste d'orange ou des fruits confits
Chemiser un moule à cake d'une feuille de cuisson beurrée
Verser la préparation puis enfourner four préchauffé à 180 ° pour une cuisson de 40 mn
Balade à Port St Louis du Rhône en images
Champs de riz , Port de plaisance , Tour St Louis , Cabanons du They de St Antoine l'Ermite , cabanons de l'Anse de Carteau , plage Napoléon , vue sur Fos-sur-Mer , marais et oiseaux
ce pain d'épices doit être bien réconfortant après une bonne balade l'appareil photo à la main!...
RépondreSupprimerIl est superbe ton pain d'épices et il me tente bien. Peut-être que ....je vais me lancer.
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup Port St Louis du Rhône. Mardi je serais à Carry le Rouet juste en face.
Mais je ne ferais pas de si jolies photos. C'est
sûr, d'autant plus que Picasa ne veut plus travailler chez moi !
J'aime ton œil sur les choses, tu fait d'un bâtiment à l'abandon un sujet romantique avec colombe.
Même tes photos industrielles sont belles.
Je t'embrasse Sacha. Belle soirée et de gros ronrons aux Galopins de la part de Prunette.
Merveilleuse recette, la crème de marron je connais un amateur à la maison, je vais lui faire cette recette, je te dirai le succès remporté.
RépondreSupprimerTrès joli diaporama!
Bonne semaine à toi Sacha! Bisous.
Oh que cela doit être bon !!! à faire très vite dès que la grosse chaleur sera finie ... facile en plus !!
RépondreSupprimeril est très beau ton pain d'épice...
RépondreSupprimerHum du pain d'épice !!!Que le tien est beau et appétissant .
RépondreSupprimerJe note ta recette ,j'en ferai plus tard ,actuellement il fait trop chaud.
Et une très jolie balade ,encore une .
Bises du soir
je le sens d'ici... ça doit être divin !
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