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samedi, octobre 05, 2013

Tarte aux noix et crème de marron , balade esprit Camargue

Tarte aux noix et crème de marron
Ce dessert est tout simplement divin , très facile et rapide à préparer ! :)
Recette pour : 6 à 8 pers 
Préparation : 10 mn 
Cuisson : 45 mn à 180 ° 
Il faut :
1 pâte sablée sucrée ou une pâte feuilletée
2 gros oeufs
150 g de sucre roux
60 g de beurre
200 g de crème de marron
10 cl de liqueur de noix
220 g de noix hachées grossièrement
20 cerneaux entiers pour la décoration
Préparation :
Foncer un moule à tarte avec la pâte de votre choix
Dans une jatte mélanger , le sucre avec le beurre pommade , puis  ajouter  avec les oeufs , la crème de marron la liqueur de noix , ben mélanger pour une pour une préparation homogène
Terminer en ajoutant les noix concassées
Verser cette préparation sur le fond de tarte , puis décorer avec les cerneaux mis de coté
Enfourner  four préchauffé sur 180 ° pour une cuisson de 45 mn "env"
A déguster tiède ou froide
Source : recette perso

Pour les amoureux de la photographie en noir et blanc , balade esprit Camargue : plage des Saintes Maries de la Mer , étang des Launes , étang des Impériaux : étang du Vaccarès , étang des Dames, étang du Fangassier :) Mouettes , chevaux , aigrettes , ganivelles et Land Art

10 commentaires:

  1. Merci, merci Sacha pour tes dernières recettes aux fruits de l'automne, la châtaigne et le raisin!
    Il me tarde de les tester car c'est tout ce que j'aime.
    Les chevaux de Camargue nous permettent de faire une belle promenade dans cette belle région.
    A++

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  2. Bonjour Sacha

    Ces derniers temps, je ne mange pas chez toi parce que je n'apprécie pas du tout le crème de marrons...
    Mais par contre, c'est avec grand plaisir que je savoure les balades au bord des étangs...superbe!!!
    Amicalement

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  3. che splendide foto della Camargue ! Una fetta di torta la prendo volentieri, buona domenica !

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  4. Si on me prend par les sentiments en mettant de la crème de marrons et des noix ensemble, je ne peux résister à la tentation!!! Belle recette!

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  5. Me encanta me encanta esta tarta una gran delicia se ve irresistible,abrazos.

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  6. J'en ai l'eau à la bouche, la crème de marrons et les noix, j'adore !
    Merci
    Bisous

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  7. Je n'ai jamais tenté le mélange noix -chataignes....j'ai une passe très sucrée en ce moment alors...je vote pour

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  8. Flûte, je n'ai pas de liqueur de noix.
    Ce gâteau semble effectivement divin.
    A tester et vite.
    A bientôt

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  9. Ca m'a l'air divin effectivement!

    Claireaumatcha.blogspot.fr

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  10. Cette recette à l'air délicieuse !!

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Bonjour
Merci pour vos commentaires toujours très appréciés
Sacha