Pain à la grecque

Pain à la grecque

Recette pour : 6 pers
Préparation : 15 mn

Cuisson : 30 mn

Délicieux en apéritif servi tiède accompagné de crème de sardine au citron : Recette ici

Il faut :

80 g de farine

2 g de levure fraîche

2 oeufs

1 càs d'huile d'olive

100 g de feta

100 g de thon au naturel

4 tomates cerise

1 pincée de paprika

20 g de beurre

1 pointe de sel

Préparation :

Dans une jatte mélanger , la farine , la levure et les oeufs , puis incorporer l'huile d'olive

Couper la feta en dés et émietter le thon et les incorporer à la pâte

Couper les tomates cerise en deux et les ajouter ainsi que le paprika et le sel au mélange

Mélanger délicatement pour ne pas écraser les tomates

Beurrer un moule à cake , y verser la préparation

Enfourner four préchauffé à 200 ° et faire cuire 30 mn

Servir chaud ou froid selon la saison

Source : Potins de Casserole " Miches et croissants "