Spagetti sauce chili

Spagetti sauce chili

Pour 2 pers en plat unique

Recette pour une somme très modique réalisée avec des produits de consommation courante

Il faut :

1 paquet de 250 g de spagetti

400 g de boulette de viande " Ikéa food " par exemple ...il m'en restait ....

1 boite de tomates concassées

1 sachet de sauce chili

3 à 4 oignons roses

sel

2 càs d'huile d'olive

1 grosse pincée piment d'Espelette en poudre ou quelques gouttes de Tabasco

Dans une cocotte en fonte faites revenir sans coloration les oignons émincés en lamelles ajoutez ensuite le sachet de sauce chili remuer doucement à la spatule puis versez la boite de tomates concassées saler et ajouter du tabasco ou du piment terminez en incorporant à cette sauce les boulettes de viande

Recouvrir la cocotte et laissez mijoter à feux doux 15 mn

Pendant ce temps cuire les spagetti

Dressez sur les assiettes chaudes les spagetti puis versez au centre la sauce chili aux boulettes

Servir de suite