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dimanche, juin 07, 2009

Ballade sur l'île de Molène et mélée de pêches au muscadet

Ile de Molène
En breton : Moal Enez ou île chauve
Elle se situe en mer d'Iroise voisine d'Enez Eusa : île d'Ouessant ICI au large de la côte ouest du finistère
Il faut à peine 1 h 15 mn pour en faire le tour à pieds elle fait " 1 km /900 m " l'air y est très iodé et les eaux sont d'une infinie pureté n'y vivent que 300 pers




Et ....un beau minou !


Sémaphore








De petits jardins ceinturés de mûrets de pierres sèches

Petit clin d'oeil pour notre amie Lolotte !


Voilà mon bâteau !
Dans deux heures je serai à Brest ! je suis heureuse de cette très dépaysante et vivifiante ballade iodée !

Mélée de pêches au muscadet
Pour 4 pers
Il faut :
8 pêches mûres
15 cl de muscadet très frais
le jus d'un citron
un peu de zestre frais de citron
6 càs de sucre
Dans une jatte versez le vin très frais , le jus de citron et un peu de zeste et le sucre
Laver et essuyer délicatement les pêches puis les couper en quartiers et les mélanger au vin sucré mettre le tout 1 heure au réfrigérateur
Servez cette mélée de pêches dans des verres individuels et décorez de quelques feuilles de menthe ou dans des coupes avec une boule de crème glacée à la vanille


Source : Les meilleurs desserts de Bretagne de Raymonde Charlon

10 commentaires:

  1. Le dessert est aussi vivifiant que cette balade iodée dans cette île quasi paradisiaque ! Dommage que les blogs ne puissent transmettre les parfums et l'humidité des embruns...

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  2. Merci pour ces superbes photos! Un dessert alléchant!

    Bises et bonne semaine,

    Rosa

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  3. ho sacha égale à toi même mille merci pour cette magnifique promenade c est paradisiaque en plus tu nous offre le dessert de fin de journée top encore merci mon amie
    baïeta a+++++ marie

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  4. Hello Sacha! Merci beaucoup pour le commentaire sur mon blog. Je suis ravie de découvrir une autre cat lover et gourmande. Les très belles photos me donnent si envie de voir la mer en goûtant cette mêlée.

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  5. Tes photos sont magnifiques... ça me donne a nouveau envie de faire un p'tit tour en Bretagne!!!

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  6. il faut aussi imaginer l'ile par grande tempête ou l'hiver dans le brouillard. des paysages magnifiques et des iliens courageux

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  7. Quelle merveilleuse balade, Sacha, avec, en prime, le soleil au RV, que demander de plus ! Tes photos reflètent tellement bien cette Bretagne que j'adore... La mienne est un peu plus au nord, mais dans le sud, juste à la pointe du Raz, ma frangine a la chance d'avoir pu garder une "cabine de pêche"... Le paysage y est fantastique, même pendant les tempêtes... Ton billet me fait penser à mes cailloux, qui me manquent, j'espère me libérer bientôt pour y faire un tour... Les premières pêches blanches que j'ai mangées sont délicieuses, le moment de faire cette "mêlée" qui a l'air tellement rafraichissante ! Merci pour tout, Sacha !

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  8. Très méditéranéenne cette île ! La France est belle quand même...

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Bonjour
Merci pour vos commentaires toujours très appréciés Je vous souhaite une bonne journée et vous remercie pour votre visite
A++Sacha