Vous trouverez en toute fin de blog ,
classés par ordre alphabétique ,
tous les libellés des billets publiés

Vous pouvez me retrouver sur ce blog " Clic image "

Vous pouvez me retrouver sur ce blog " Clic image "
Vous pouvez me retrouver sur ce blog " Clic image "

Translate

mercredi, mai 04, 2011

Crème glacée au sirop d'érable et cranberries

Crème glacée au sirop d'érable et cranberries

Recette pour : 900 ml " env"

Préparation : 2 à 3 mn + 30 mn en sorbetière

Réfrigération : 8 à 12 heures

Il faut :
50 cl de crème fleurette
40 cl de crème anglaise
10 càs de sirop d'érable
100 g de cranberries séchées " bio"

Préparation :
Dans une jatte mélanger 2 mn au fouet électrique , la crème fleurette , la crème anglaise et le sirop d'érable
Verser cette préparation dans la sorbetière et laisser glacer 30 mn
Ajouter les cranberries et laisser la sorbetière tourner encore 2 à 3 mn
Verser dans un bac puis le déposer pour 8 à 12 heures au congélateur




Source : recette perso

6 commentaires:

  1. J'en prendrais bien une petite boule pour mon dessert...ça semble trop bon!!

    Bonne journée Sacha :-)
    xx

    RépondreSupprimer
  2. j'adore ces saveurs : super glace !

    RépondreSupprimer
  3. Trop gourmand !! on dirait un petit oiseau sur son nid, avec deux yeux, comme un poussin !

    RépondreSupprimer
  4. Ah! si seulement j'avais une sorbetière. Cranberries, sirop d'érable, tout ce que j'aime.

    RépondreSupprimer
  5. je suis en train de la faire mmmmmmmmmmmmmm!!!!! ça me semble délicieux, j’espère qu'elle sera aussi bonne que celle que j'ai déguster au Canada.Merci pour la recette.

    RépondreSupprimer

Bonjour
Merci pour vos commentaires toujours très appréciés
Sacha