Le Menez -Hom : haut de 330 m
La traduction en français se voudrait être : Colline en forme de dôme
C'est la montagne sacrée des Celtes
situation : Presqu'ile de Crozon en finistère
Au loin vous pouvez admirer l'océan , les ballades y sont toujours fabuleuses , mais le vent y est toujours présent et surtout très fort , les points de vue y sont magnifiques , beaux à couper le souffle ....." je suis malheureusement tombée en panne de batterie " je referai prochainement d'autres photos
Compote de pommes maison à la verveine du jardin !Recette toute simple et rapide
Le mariage pomme/verveine est un vrai régal
pour 4 pers
Il faut :
1 kg de pommes
150 g de sucre
2 poignées de verveines fraichement coupées
Préparation
Eplucher les pommes en oter les coeurs " je laisse toujours quelques pépins pour le goût d'amande " les mettre dans une casserole inox avec les 150 g de sucre mettre sur feu doux/moyen et laisser compoter pour 30 mn
Retirer du feu , puis la verser dans un compotier , ajouter les feuilles fraiches de verveine à la compote encore chaude et mélanger délicatement
J'ai rajouté quelques feuilles de verveine pour la présentation en coupes individuelles
je rafole des compotes et la tienne avec sa touche de verveine me plait énormément, à essayer donc, mais dans mes compotes, je ne rajoute pas de sucre.
RépondreSupprimerA bientôt
Pupuce
Très sympa cette compote très gourmande et saine.
RépondreSupprimerElle est si belle cette terre de Bretagne, regarder tes photos en musique est un vrai plaisir.
RépondreSupprimerQue tes photos sont belles !
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