Cookies de la baby-sitter Lynette Scavo

Cookies de la baby-sitter Lynette Scavo

De de la série : desperate-housewives la recette des cookies de la baby-sitter : Lynette Scavo

Recette que j'ai trouvé sur le site de linternaute

Pour ceux qui aime le beurre de cacahuète c'est vraiment un délice !

pour 20 cookies , je pense que les miens sont plus petits car le nombre en est plus important

Il faut :
200 g de farine ordinaire

1 càc de levure chimique

1 plaquette de beurre doux de 125 g

150 g de sucre

1 oeuf

1 càc d'extrait de vanille naturelle

200 g de beurre de cacahuète

100 g de pépites de chocolat pour décorer ( perso : pas mis je trouve que les calories sont déjà assez présentes ! )

Préparation :
Mettez la plaque à mi-hauteur dans votre four et préchauffez-le à 180 ° ( th 6) et recouvrir la plaque ( ou les plaques ) de papier sulfurisé Mélangez la farine et la levure dans un bol ; mettre de coté Dans un autre saladier , fouettez vivement le beurre et le sucre à l'aide d'un batteur électrique ( perso au fouet c'était ok ...) , jusqu'à ce que le mélange soit onctueux , puis ajoutez l'oeuf en entier , la vanille , et le beurre de cacahuète et fouettez de nouveau , incorporez enfin le mélange de farine /levure et battez encore , de sorte qu'il n'y ait plus de trace de farine Formez des petites boules à l'aide de deux càc et mettez-les sur votre plaque de cuisson chemisée de papier sulfuriséLaissez cuire 20 mn env chaque plaque Se conserve 4 jours dans une boite hermétique