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dimanche, janvier 27, 2008

Tarte à la clémentine

Tarte à la clémentine
Source : le site de linternaute
facile et également assez rapide à faire :
Pour 6 pers
Préparation : 25 mn
Cuisson : 30 mn

il faut :
75 g de sucre
75 g de beurre
2 oeufs entiers
100 g de poudre d'amande
40 g de fécule de pomme de terre
1 càs de GrandMarnier ( perso 2 càs )
3 clémentines
mais pour un moule de 26 cm , il m'en a fallu 6 !
et 1 pate brisée ou feuilletée
Préparation :
Etaler la pate sur le moule à tarte Mélanger le beurre ramolli avec le sucre et les oeufs , ajouter la poudre d'amande et la fécule de pomme de terre , puis le GranMarnier et bien mélanger le tout intimement , puis verser , sur la pate à tarte Disposer ( là c'est le plus long ) les quartiers de clémentine ( bien enlever tout les fils blancs du fruit )Enfourner 25 à 30 mn à 170 ° ( toujours jeter un oeil )Servir tiède

4 commentaires:

  1. Jolie cette tarte, je cherche une recette de tarte aux clémentines celle-ci tombe à point .....

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  2. J'ai testé ta petite tarte excellente
    A suivre sur mon blog
    bonne journée Sacha et merci

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  3. J'ai publié la recette sur mon blog tu pourras la voir dès demain j'ai bient entendu mis un lien vers ton merveilleux blog
    bisesssss

    RépondreSupprimer
  4. Merci pour ta belle recette, elle va faire partie de ma table pour ce soir, j'en cherchais une justement, elle me semble excellente.

    Un petit bonjour du Québec

    Robert

    RépondreSupprimer

Bonjour
Merci pour vos commentaires toujours très appréciés
Sacha

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