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dimanche, janvier 27, 2008

Tarte à la clémentine

Tarte à la clémentine
Source : le site de linternaute
facile et également assez rapide à faire :
Pour 6 pers
Préparation : 25 mn
Cuisson : 30 mn

il faut :
75 g de sucre
75 g de beurre
2 oeufs entiers
100 g de poudre d'amande
40 g de fécule de pomme de terre
1 càs de GrandMarnier ( perso 2 càs )
3 clémentines
mais pour un moule de 26 cm , il m'en a fallu 6 !
et 1 pate brisée ou feuilletée
Préparation :
Etaler la pate sur le moule à tarte Mélanger le beurre ramolli avec le sucre et les oeufs , ajouter la poudre d'amande et la fécule de pomme de terre , puis le GranMarnier et bien mélanger le tout intimement , puis verser , sur la pate à tarte Disposer ( là c'est le plus long ) les quartiers de clémentine ( bien enlever tout les fils blancs du fruit )Enfourner 25 à 30 mn à 170 ° ( toujours jeter un oeil )Servir tiède

4 commentaires:

  1. Jolie cette tarte, je cherche une recette de tarte aux clémentines celle-ci tombe à point .....

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  2. J'ai testé ta petite tarte excellente
    A suivre sur mon blog
    bonne journée Sacha et merci

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  3. J'ai publié la recette sur mon blog tu pourras la voir dès demain j'ai bient entendu mis un lien vers ton merveilleux blog
    bisesssss

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  4. Merci pour ta belle recette, elle va faire partie de ma table pour ce soir, j'en cherchais une justement, elle me semble excellente.

    Un petit bonjour du Québec

    Robert

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Bonjour
Merci pour vos commentaires toujours très appréciés
Sacha